GIARDINI FRIENDLY COMPETITION 2026

La Cocktail Competition dei “Giardini”

Lunedì 02 marzo 2026

La Giardini Friendly Competition parte da qui.
Dal primo amore per questo mestiere, quando bastava poco per essere felici.

“l’Aperitivo all’italiana: Limoni duro”

Il tema:

il limone come simbolo italiano, mediterraneo, diretto, sincero
il primo amore non si scroda mai: l’amore iniziale per il mestiere, per il banco, per il bere bene

Il cocktail dovrà essere:

riconoscibile, italiano nello spirito

da aperitivo

replicabile

Prodotto Obbligatorio:

Ogni ricetta deve contenere almeno 4,5 cl di Sorbole.

⚠️ Le ricette senza Sorbole o con dosaggi inferiori non saranno prese in considerazione.

STRUTTURA DELLA GARA

I 10 competitor selezionati affronteranno due prove.

🔹 PROVA 1 – Mystery Box

Mystery box contenente:
- Ruta Maya
- altri ingredienti selezionati casualmente
I competitor dovranno creare un cocktail utilizzando gli ingredienti presenti nella box

🔹 PROVA 2 – Cocktail Signature

Presentazione del cocktail inviato in fase di selezione
Il cocktail deve contenere Sorbole come ingrediente principale
Il competitor dovrà raccontare:
- idea
- ispirazione
- coerenza con il tema “Aperitivo all’italiana – Limoni duro”

Le due prove hanno lo stesso peso
Non esiste una prova più importante dell’altra
Il punteggio massimo ottenibile nelle due prove è identico

Regolamento

Ricetta originale con minimo 4,5 cl di Sorbole.
Massimo 6 ingredienti (garnish escluso), tecnica libera.
Invio candidatura entro: 23 febbraio 2026
Evento: lunedì 02 Marzo 2026 ore 12:00 presso i Giardini di Marzo.
Partecipanti: max 10 (selezione in base a completezza candidatura e originalità del concept).
Diritti d’uso: autorizzi foto/video per comunicazione dell’evento.
Sicurezza/servizio: ABV responsabile; batch consentito; niente ingredienti non tracciabili.
Giuria: 4 giudici (scelti tra professionisti del settore bar, beverage e comunicazione.).
Valutazione (100 pt):
- Gusto/Equilibrio 40
- Aderenza al Tema 25
- Tecnica/Esecuzione 20
- Presentazione/Storytelling 15

PRODOTTI AMMESSI

Per garantire coerenza, identità e parità di condizioni:

Sode: esclusivamente Galvanina
Bitter: esclusivamente Fusetti o altri prodotti del portfolio Tripstillery
Non saranno accettati prodotti equivalenti a quelli presenti nel portfolio Tripstillery