GIARDINI FRIENDLY COMPETITION 2026

La Cocktail Competition dei “Giardini”

Lunedì 02 marzo 2026

Un aperitivo.
Un limone.
Lo spirito giusto.

Questa non è una competition per stupire.

È una competition per fare un buon aperitivo, fatto bene, ogni giorno.

La Giardini Friendly Competition nasce dietro al banco, dove le scelte contano più degli effetti e un cocktail deve poter essere rifatto, uguale, anche domani.

La Giardini Friendly Competition parte da qui.
Dal primo amore per questo mestiere, dal primo bacio, quando bastava poco per essere felici.

“l’Aperitivo all’italiana: Limoni duro”

Il tema:

  • il limone come simbolo italiano, mediterraneo, diretto, sincero
  • il primo amore non si scroda mai: l’amore iniziale per il mestiere, per il banco, per il bere bene

Il cocktail dovrà essere:

  • riconoscibile, italiano nello spirito
  • da aperitivo
  • replicabile

Prodotto Obbligatorio:

Ogni ricetta deve contenere almeno 4,5 cl di Sorbole.

STRUTTURA DELLA GARA

I 10 competitor selezionati affronteranno due prove.

🔹 PROVA 1 – Mystery Box

  • Mystery box contenente:
    • Ruta Maya
    • altri ingredienti selezionati casualmente
  • I competitor dovranno creare un cocktail utilizzando gli ingredienti presenti nella box

🔹 PROVA 2 – Cocktail Signature

  • Presentazione del cocktail inviato in fase di selezione
  • Il cocktail deve contenere Sorbole come ingrediente principale
  • Il competitor dovrà raccontare:
    • idea
    • ispirazione
    • coerenza con il tema “Aperitivo all’italiana – Limoni duro”

Le due prove hanno lo stesso peso
Non esiste una prova più importante dell’altra
Il punteggio massimo ottenibile nelle due prove è identico

Regolamento

  • Ricetta originale con minimo 4,5 cl di Sorbole.
  • Massimo 6 ingredienti (garnish escluso), tecnica libera.
  • Invio candidatura entro il 15 febbraio 2026
  • Evento: lunedì 02 Marzo 2026 ore 12:00 presso i Giardini di Marzo.
  • Partecipanti: max 10 (selezione in base a completezza candidatura e originalità del concept).
  • Diritti d’uso: autorizzi foto/video per comunicazione dell’evento.
  • Sicurezza/servizio: ABV responsabile; batch consentito; niente ingredienti non tracciabili.
  • Giuria: 5 giudici (scelti tra professionisti del settore bar, beverage e comunicazione.).
  • Valutazione (100 pt):
    • Gusto/Equilibrio 40
    • Aderenza al Tema 25
    • Tecnica/Esecuzione 20
    • Presentazione/Storytelling 15

PRODOTTI AMMESSI

Per garantire coerenza, identità e parità di condizioni:

  • Sode: esclusivamente Galvanina
  • Bitter: esclusivamente Fusetti o altri prodotti del portfolio Tripstillery
  • Non saranno accettati prodotti equivalenti a quelli presenti nel portfolio Tripstillery

🏝️ Premio

🥇 1° Premio
➡️ Corso professionale con Giovanni Ceccarelli

🥈 2° Premio
➡️ 2 giorni presso Tripstillery – Milano

🥉 3° Premio
➡️ 1 notte in SPA offerta da Fontanella distribuzione

Compila il form per partecipare alla Giardini Friendly Competition.